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FAQ

Fonctionnement de Topino

Principe de base de Topino

Un des objectifs de Topino, est de favoriser l'achat de produits locaux, frais et de saison. Topino fonctionnera donc au rythme de saisons végétales. L'offre de produits frais sera donc plus abondante en été et en automne qu'en hiver et au printemps.

L'offre de produits sera également dépendante de la manière dont les producteurs organiseront leur semis et leur travail.

Certains produits ne seront donc disponibles qu'à certaines périodes et pendant un laps de temps réduit. Parfois, l'offre en produits frais pourra être très limitée voir nulle.

Pour vivre avec ce développement naturel des produits, Topino fonctionne sur le principe de l'avertissement automatique. Une fois inscrit en tant qu'acheteur, nous vous conseillons de sélectionner un ou plusieurs producteurs dans vos favoris. Vous serez alors automatiquement avertit dans la page "Mon Marché" dès qu'un de ces producteurs mettra un produit en vente.

Pourquoi utiliser Topino ?

Topino est avantageux à plus d'un titre :

Avantages économiques : tout en garantissant une qualité des produits et un apport financier décent aux producteurs, les prix sont proportionnellement bas car il n'y a :

  • pas d'intermédiaires (les producteurs vendent eux-mêmes les fruits et légumes qu'ils cultivent et les produits du terroir qu'ils préparent) ;
  • peu de transport (les produits sont consommés dans leur région de production et Topino incite aux livraisons par modes doux (marche et vélo)) ;
  • pas/peu d'emballages (les produits sont livrés par paniers) ;
  • pas de frais publicitaires pour les producteurs ;

Avantages sociaux :

    Consommer sur Topino c'est ;

  • valoriser les savoir faire locaux et artisanaux ;
  • permettre la maîtrise totale des prix de sa production par le producteur ;
  • renforcer les liens directs entre consommateurs et producteurs ;
  • découvrir les fruits et légumes de saison et redécouvrir des variétés anciennes ;

Avantages environnementaux :

    Consommer sur Topino c'est aussi :

  • valoriser les cultures non industrielles et non intensives ;
  • valoriser et sensibiliser à la culture biologique (recherche par label) et encourager à ne pas utiliser d'engrais et de produits phytosanitaires chimiques ;
  • favoriser les déplacements courts pour la livraison des produits (voisin à voisin) permettant également d'envisager l'usage des modes doux (vélo et marche) ;
  • valoriser la consommation de produits de saison ;
  • garantire la fraicheur des produits (par l'absence d'intermédiaires, on raccourcit le parcours des produits de la récolte à l'assiette, les fruits et légumes ne sont récoltés qu'après commande et juste avant la livraison. Ils arrivent donc fraichement cueillis chez l'acheteur) ;
  • garantir la traçabilité totale des produits (le producteur connaît tous ses acheteurs et vice versa. Les acheteurs peuvent à tout moment visiter le jardin des producteurs) ;

Comment puis-je m'inscrire ?

La recherche de produits ne nécessite pas d'inscription préalable.

Pour commander des produits, vous devez d'abord vous inscrire. Cette inscription est totalement gratuite.

Pour vendre des produits, vous devez d'abord activer votre échoppe sur la page "Mon compte" et ensuite compléter votre inscription par de nouvelles informations. Cette inscription est également gratuite.

Comment rechercher des produits ?

Vous pouvez rechercher des produits de quatre manières différentes :

    1) Recherche par lieu : tapez un code postal ou un nom de localité et vous aurez accès à toutes les offres de produits disponibles dans ce lieu.

    2) Recherche par produit : tapez un nom de produit ou de variété et vous aurez accès à toutes les offres de ce produit ou de cette variété pour toute la Belgique.

    3) Recherche par label de qualité : choisissez un des labels et vous aurez accès à toutes les offres des produits labelisés. Vous puvez mêmes choisir un produit et un label pour n'avoir que les offres de ce produit labelisé.

    4) Recherche en fonction de vos adresses. Pour trouver uniquement les produits près de chez vous, de chez vos parents, de votre lieu de travail ou tout autre endroit où vous vous rendez souvent, multipliez le nombre d'adresses sur votre compte. Allez dans "Mon compte" et ajoutez des adresses. Vous pourrez alors centrer la carte Google sur ces adresses pour visualiser automatiquement les producteurs qui sont actifs près de chez vous. Vous pourrez ensuite les sélectionner dans vos favoris et être instantanément averti chaque fois qu'un de ces producteurs mettra un produit en vente. Pratique non ?

Que coûte l'utilisation de Topino?

Que vous soyez acheteur ou vendeur, l'utilisation de Topino est totalement gratuite.

Quels produits puis-je trouver ?

Vous pourrez trouver tous les produits qui sont cultivés, tranformés et/ou préparés par les producteurs eux-mêmes. En effet, sur Topino, le vendeur d'un produit doit être son producteur. Cette règle absolue est la garantie de ne trouver sur Topino que des produits exclusivement locaux.

Vous trouverez donc sur Topino les catégories de produits suivantes : fruits, légumes, produits laitiers (beurre, yaourt, formage, ...), viande, volaille, pain, miel, poissons, confitures, vin, bière, sirops, liqueurs, ...

Dans le futur, d'autres produits pourront être disponibles : bois de chauffe, fleurs, sapins de Noël, ... toujours avec la condition que le vendeur en soit le producteur.

Comment être sûr de la qualité des produits ?

Parce que le vendeur est le producteur du produit, la garantie de qualité est optimale. Pas question donc pour le vendeur de se retrancher derrière un quelconque intermédiaire. En achetant des produits via Topino, vous êtes certain de n'avoir à faire qu'avec des producteurs. Après la première commande, vous le connaitrez donc personnellement, vous pourrez visiter son jardin ou son exploitation et donc juger, de vous-même et à tout moment de la qualité de sa production.

Par ailleurs, Topino a mis en place un système d'évaluation des vendeurs par les acheteurs. Tout vendeur possède donc une cote de qualité visible par les acheteurs. Un produit pas frais, un service défaillant, des horaires pas respectés et c'est sa cote de qualité que le vendeur mettra à mal.

En outre, tous les producteurs bénéficiant d'un label qualité reconnu (bio, AOC, etc.) pourront l'afficher. Vous pourrez donc sélectionner vos produits en fonction de la présence d'un de ces labels.

Pourquoi avoir des vendeurs favoris ?

En tant qu'acheteur, vous pouvez sélectionner parmi tous les producteurs inscrits sur Topino, des producteurs favoris.

Vous serez alors automatiquement avertit dès qu'un de vos producteurs favoris mettra en vente des nouveaux produits. Cela vous permet de réagir tout de suite, d'éviter de faire continuellement des recherches et d'être informé instantanément du démarrage de la saison d'un produit.

Paiement des produits

Quel prix vais-je payer ?

Le prix que vous paierez est le prix indiqué sur votre confirmation de commande.

En aucun cas le tarif unitaire des produits ne peut changer entre la confirmation de votre commande et sa réception.

Néanmoins, ce prix peut varier si la quantité des produits de votre commande a changé. Cette variation sera toujours minime et le producteur doit alors la justifier.

A qui payer ma commande ?

Vous payez votre commande directement au producteur au moment de la réception de votre commande. Vous ne payez donc pas votre commande à Topino. Vous ne payez pas non plus votre commande à l'avance.

Quand devrais-je payer ma commande ?

Vous paierez votre commande au moment où vous la recevrez. Vous payez donc directement au producteur.

Procédure de commande

Quand puis-je faire mes courses ?

Vous pouvez faire vos courses à tout moment. L'offre de produits disponible sur Topino représente en temps réel le stock de produits disponibles dans tous les jardins des producteurs et dans toutes les fermes.

Comment commander des produits ?

Pour commander des produits, il vous suffit de faire une recherche par produit ou d'aller sur la page d'un producteur.

Vous devez alors :

  • sélectionner les produits que vous voulez acheter et indiquer la quantité désirée ;
  • choisir de vous faire livrer la commande si le producteur le propose ;
  • sélectionner l'heure et la date de réception de votre commande ;
    • Une fois votre commande envoyée, vous recevrez un email de confirmation qui reprendra : les produits achetés et leur quantité, le prix de votre commande, la date, l'heure et le lieu de réception de votre commande.

        Imprimez cet email et prenez le avec vous pour justifier votre commande auprès du producteur.

    Quand puis-je aller chercher ma commande ?

    Vous pouvez aller chercher votre commande à la date et à l'heure indiquées sur votre confirmation de commande.

    Vérifiez bien si vous devez aller chercher vous-même votre commande ou si vous vous la faites livrer.

    Où aller chercher ma commande ?

    Trois solutions sont possibles :

    • chez le producteur : à l'adresse indiquée sur votre confirmation de commande. Rendez-vous y bien à la date et à l'heure indiquées.
    • chez vous : c'est possible de se faire livrer à condition que le producteur le propose et que vous l'ayez choisi lors de votre commande. Vous serez alors livré à la date et à l'heure indiquéees sur votre confirmation de commande. Soyez donc présent à ce moment là !
    • au dépôt/marché : certains producteurs font les marchés ou livrent à des dépôts et vous permettront d'y venir chercher votre commande.

    Puis-je me faire livrer ma commande ?

    Absolument !

    A condition que le producteur le propose. Vous devez alors, sélectionner cette option lors de la procédure de commande.

    Attention ! Veuillez bien à être présent chez vous au moment de la livraison !

    Vendre des produits

    Je me suis inscrit, j'ai ouvert une échoppe, j'ai encodé des produits mais mes produits n'apparaissent pas dans les recherches ?

    C'est normal !

    N'oubliez pas de bien mettre en vente vos produits. Créer votre liste de produits ne suffit pas.

    1) vous vous inscrivez sur Topino.be ;

    2) vous ouvrez votre échoppe ;

    3) vous créez votres liste de produits ;

    4) vous mettez vos produits en vente en les choisisant dans votre liste ;

    Puis-je vendre des produits en tant que particulier ?

    Oui.

    Mais vous devez respecter l'ensemble des conditions suivantes :

    • ne pas exercer à titre professionnelle principal ou accessoire ;
    • ne pas gagner plus de 2.500€ net/an ;
    • être propriétaire des terres cultivées ;
    • ne pas cultiver plus de 50 ares de vergers hautes tiges, 25 ares de vergers basses tiges et 10 ares de potagers ;
    • ne pas élever plus de 200 volailles et 100 lapins de chair ;
    • pour les oeufs, ne pas élever plus de 50 volailles ;
    • alimenter directement le consommateur final ;
    • vendre exclusivement des produits non transformés ;
      • Si vous ne respectez pas ces conditions, vous devez alors vous mettre en conformité avec la législation applicable à la commercialisation de produits alimentaires.

    Quels produits puis-je vendre ?

    Vous ne pouvez vendre que les produits que vous produisez.

    Topino n'est donc pas disponible pour les distributeurs et autres intermédiaires. De cette manière, nous garantissons aux acheteurs des produits exclusivement locaux.

    Les catégories de produits disponibles sur Topino sont donc : fruits, légumes, produits laitiers (beurre, yaourt, formage, ?), viande, volaille, pain, miel, poissons, vin, bières, sirops, liqueurs, ...

    Dans le futur, d'autres produits pourront être disponibles : bois de chauffe, fleurs, sapins de Noël, ...

    Voici les critères qu'il faut obligatoirement respecter pour vendre des produits :

  • Fruits et légumes : être le producteur ;
  • Miel : être l'apiculteur ;
  • Confitures : être le producteur des fruits et légumes ;
  • Produits laitiers : être l'éleveur des animaux qui fournissent le lait ;
  • Viande et charcuterie : être l'éleveur des animaux qui fournissent la matière première ;
  • Poisson : être l'éleveur des alevins ;
  • Boulangerie et pâtisseries : être le producteur de la céréale de base ;
  • Plats préparés : être le producteur ou l'éleveur de l'ingrédient de base ;
  • Apéritifs, Liqueurs, Limonades, Sirops, Jus de fruits : être le producteur de l'ingrédient de base ;
  • Bières : être le brasseur ;
  • Vins : être le viticulteur ;
  • Paniers de fruits et légumes : être le producteur des fruits et légumes ;
  • Je désire vendre un produit qui ne se trouve pas dans la liste de Topino ?

    Assurez-vous d'abord que vous êtes le producteur de ce produit et que ce produit est bien absent des catégories proposées.

    si c'est le cas, vous pouvez faire vos suggestions de nouveaux produits en cliquant sur le bouton "Proposer un nouveau produit" sur la page qui présente tous les produits disponibles.

    Pièce ou kilos ? Que choisir quand on vend ?

    Tout ce qui n'est pas conditionné se vend généralement au poids : les fruits, les légumes, le fromage et les charcuteries en tranches, ...

    A l'inverse, tout ce qui est conditionné et fermé se vend généralement à la pièce. Précisez alors bien a quoi correspond une pièce : bouteille de lait de 1 litre, pot de yaourt de 100 gr, gigot d'agneau de +/-1,5 kg, 6x25cl de bières, ...

    Bien sûr des exceptions existent dans les deux cas.

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